Degustace

Naše vína můžete ochutnat v tradičních prostorách STARÉHO SKLEPA s kapacitou 16 osob nebo v nových moderních prostorech, kterým říkáme GARAGE WINE, kde je kapacita až pro 32 osob.

Cena degustačního večera je tvořena součtem cen za pohoštění a za všechny otevřené lahve.

 


Vinařství Šamšula - degustace Starý sklep
STARÝ SKLEP (max. 16 osob)
Vinařství Šamšula - degustace Garage wine
GARAGE WINE (max. 32 osob)

Degustační menu

Menu 1 — Studené speciality od místního řezníka

(250 Kč/osoba)

  • Domácí paštička z kachních jater s brusinkami
  • Sýrové prkénko s redukcí z našeho portského vína
  • Řezníkovo prkénko (uzená krkovice, uzený bok, tlačenka, klobásky)
  • Pomazánky (škvarková a tvarůžková)
  • Kváskový chléb

Menu 2 — Studené speciality od místního řezníka a teplé jídlo

(500 Kč/osoba - min. 15 osob)

  • Domácí paštička z kachních jater s brusinkami
  • Sýrové prkénko s redukcí z našeho portského vína
  • Řezníkovo prkénko (uzená krkovice, uzený bok, tlačenka, klobásky)
  • Pomazánky (škvarková a tvarůžková)
  • Kváskový chléb
  • Řízečky z vepřové panenky
  • Bramborové noky se zelím a uzeným masem
  • Hovězí líčka na kořenové zelenině nebo Hovězí guláš